Gastronomía IRLANDESA
Si estás a punto de visitar la Isla Esmeralda o ya estás en alguna cuidad de Irlanda, te recomendamos vivir una nueva experiencia con la gastronomía que ofrece la isla.
Los ingredientes típicos de Irlanda son carne, patatas, col, cebolla, cerdo, salmón, bacalao, etc. Sus platos típicos son:
Irish Stew
Fish and Chips
Rhubarb Crumble
Tarta de Chocolate al Wiskey
Guinness Stew
Apple Cake
Chowder seafood
Salmón
Bancon a cabbage
Entre otros.
En irlanda, los horarios son similares a Europa, se desayuna temprano por la mañana, se almuerza a las 12:00 y se cena alrededor de las 18:30 horas.
Existe una variedad de mercados agrícolas, como “George Market” en Belfast, “English Market” en Cork, entre otros donde se venden productos locales, especialidades de todo tipo y artesanías, allí podrás descubrir excelentes quesos, salmón, carne y gran variedad de fruta y verdura.
Comidas frecuentes en irlanda:
Desayuno irlandés.
El desayuno irlandés te entregará toda la energía que necesites, lo venden en un gran número de hoteles, sin embargo, en tiempos actuales, los irlandeses desayunan este tipo de comida los fines de semana y días festivos, ya que en la semana suelen comer tostadas y cereales.
Este solía ser una comida bastante importante para los grajeros, se compone de salchichas, jamón, morcilla negra y blanca, huevos, tomates, judías y mantequilla.
Almuerzo:
Al contrario de ser una comida bastante consistente, es bastante ligero, consta de un sandwich o una ensalada, esto permite que las personas sigan trabajando inmediatamente después, suele ser entre las 12:00 y 14:00 horas (cabe destacar que las personas se retiran del trabajo alrededor de las 17 horas).
Cena:
Este es el momento en el que se reúne toda la familia, esto suele ser entre las 18 y 19 horas, frecuentemente consta de dos platos o un gran plato principal, acompañado de verduras, ensaladas o patatas.
